Bananasplit med chokoladesovs

Dette hit af en dessert ser flot og festlig ud, når den får hele armen! Den tager ikke lag tid at lave og chokoladesovsen kan forberedes i forvejen, hvis man vil spare lidt tid på selve dagen.

Fakta om denne madopskrift

1. Oprindelse: Ved ikke
2. Bruges som: Dessert
3. Opskrift kategori: Is
4. Fedtfattig mad: Nej
5. Opskrift til 4 personer
6. Klar mad på: 30 minutter
7. Tilberedningstid: 15 minutter
8. Kogetid/stegetid/bagetid/køletid: 15 minutter

Ingredienser til denne opskrift:

• 4 modne bananer
• 3 forskellige slags is
• 2 dl piskefløde
• Hakkede hasselnøddeflager

• 75 g mørk chokolade
• 100 gr farin
• 2-3 spsk. lys sirup
• 1½ dl piskefløde
• 15 g smør

Tilberedning af denne mad:

Tilbered chokoladesovsen først: Bræk chokoladen i mindre stykker i en kasserolle. Tilsæt herefter farin, sirup og fløde og lad det simre ved middel varme (må ikke koge). Sluk for varmen. Pisk fløden stiv. Flæk nu bananerne på langs og placer dem på tallerkner eller i asietter. Fordel tre forskellige iskugler på bananerne og pynt med ca. 2 spsk. flødeskum på hver banan. Hæld chokoladesovs over og drys med hasselnøddeflager. Server straks.

© www.dine-opskrifter.dk