Tunsalat

Hjemmelavet tunsalat behøver egentlig ikke være bedre i smagen end dem man køber, dog giver det mulighed for selv at sammensætte ingredienserne og krydre, og det behøver heller ikke blive til babymos...

Fakta om denne madopskrift

1. Oprindelse: Danmark
2. Bruges som: Tilbehør
3. Opskrift kategori: Salatopskrifter
4. Fedtfattig mad: Nej
5. Opskrift til 4 personer
6. Klar mad på: 45 minutter
7. Tilberedningstid: 15 minutter
8. Kogetid/stegetid/bagetid/køletid: 30 minutter

Ingredienser til denne opskrift:

• 1 dåse god tun
• 50 gram fine grønne ærter
• 50 gram søde majs
• 1 lille løg
• 1/2 spsk. mild karry
• 2 tsk. knust korianderfrø

• 200g mayonnaise
• Salt og hvid peber

Tilberedning af denne mad:

Hak løget fint og bland derefter de grønne ærter, majsen og tunen sammen i en lille skål. Tilsæt krydderierne og vend derefter mayonnaisen forsigtigt i blandingen og tilsæt salt og hvid peber. Sæt blandingen på køl inden servering. Der kan evt. tilsættes 1/2 fed hvidløg, hvis man er vild med det.

© www.dine-opskrifter.dk